岗位职责：

全面负责门店日常运营管理，包括人员调配、排班、服务标准执行及成本控制；

监督食品质量、卫生安全及门店环境，确保符合公司标准；

制定销售计划，推动业绩增长，完成门店经营目标；

处理顾客投诉及突发事件，维护品牌形象；

负责员工培训、考核及团队建设，提升服务质量；

管理库存及原材料采购，优化供应链效率。

任职要求：

1年以上餐饮行业管理经验，熟悉快餐运营流程；

具备较强的沟通协调能力及抗压能力；

责任心强，能适应早晚班轮换；

熟练使用办公软件，有数据分析意识者优先；

热爱餐饮行业，认同企业文化，有服务意识。