明桂米粉创立于1983年，秉持着“百年传承”的制作技艺，有着独特的祖传卤水配方和熬制工艺，米粉色香味独特。卤水制作技艺已入选非物质文化遗产名录，深受顾客的喜爱。连锁门店数量突破100+，年就餐突破1000万人次。2015年明桂米粉开始连锁化经营，经过多年的发展，在公司团队的不懈努力下，2024年已有100多家连锁店；共有员工400人，其中管理人员80人；实现销售5000多万元。公司按照现代化的管理...